皆さま、こんばんは
すごい雨ですがいかがお過ごしでしょうか
本日は突然ながら、ドメーヌ・タカヒコのご紹介です✨
タカヒコを代表するキュヴェ「ナナツモリ」ですが、 基本的にSO2(亜硫酸)無しに対して、極一部のみSO2有りのキュヴェが存在することをご存じでしょうか⁉️
9割以上のナナツモリはSO2なしに対して、わずか数%と言われる極少量のナナツモリにはSO2が添加されており、裏ラベルに薄い家紋が無いものがSO2添加有りバージョンとなっております
そして、有難いことにアムルースでは貴重なバックヴィンテージである2015年のナナツモリ「SO2有り」在庫を有しております✨
こちらは正真正銘の1本限りの貴重な在庫となりますので、近々有料試飲で抜栓してタカヒコファンの皆さまと一緒に楽しみたいと思います
P.S. 明日から3日間、日本ワイン祭りを開催します♀️