皆さま、こんにちは❗️
一気に暖かくなって春の訪れを感じますね🌸
そんな本日は久しぶりにレアブルゴーニュのご紹介です😊
アンリ・ジャイエの後継者にしてブルゴーニュを代表する生産者といえば「エマニュエル・ルジェ」ですが、実は僅かながら白ワインも作っているんです💡
○ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2019年
ピノ ブラン100%で作られる大変珍しいブルゴーニュの白ワインでヴォーヌ・ロマネ村の西にある畑から作られ、柑橘系の妖艶な香りとジューシーで果実味豊かな味わいが自慢です。
○ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ 2018年
シャルドネ、ピノ ブラン、アリゴテをブレンドしたこれまた珍しい白ワインでサヴィニー村の西にある畑から作られ、豊かなミネラルと肉厚ながら上品で旨味たっぷりな味わいが秀逸です。
ただでさえ生産量が少ないこちらの2キュヴェですが、今回は幸運にも貴重なバックヴィンテージが入荷しました👍いずれも若干数の入荷ですので、ご希望の方はお早めにお願いいたします💁♀️💖