🍷ドメーヌ・デュジャックのご紹介🍷

皆さま、こんにちは❣️
連日の猛暑もようやく陰りが見え、少しずつ過ごしやすくなってきましたね😇

そんな本日はモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌ「ドメーヌ・デュジャック」のご紹介です💡

今や飛ぶ鳥を落とす勢いでブルゴーニュのトップ生産者に上り詰めたデュジャックですが、その歴史はわずか45年に過ぎません。創業者のジャック・セイスはベルギー出身で1968年にドメーヌ・グライエを買収したのがデュジャックの始まりでした。

そして2005年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したことでシャンベルタン、ロマネ・サン・ヴィヴァンに加え、ヴォーヌ・ロマネ最高の1級畑と謳われるマルコンソールの畑を入手。こうして7つのグラン・クリュと数々のプルミエ・クリュを含むデュジャックの煌びやかなポートフォリオが完成したのです。

現在はジャック氏の息子であるジェレミー氏とアレック氏がそれぞれ醸造と販売を担当することでドメーヌを実質的に引き継いでおり、さらなる高みを目指すスーパースター生産者です

私も個人的にドメーヌを訪問して大好きになったドメーヌ・デュジャックですが、実はアムルースには隠し在庫として村名からグランクリュまでの複数銘柄をストックしております😆

こっそり有料試飲に出すこともありますので、ご興味ある方やデュジャックファンの方はぜひお問い合わせくださいね💁‍♀️💓

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