皆さま、こんにちは❣️
晴天に恵まれた日々が続き嬉しいですね☺️
そんな本日は非常に特別なワインをご紹介したいと思います✨
先日アムルースに入荷したDRCの中にエシェゾー2016年のマグナムが入っていたのですが、皆さまこれがどんなワインかご存知でしょうか⁉️
DRCが好きな方はピンときたと思いますが、実は2016年はエシェゾー（とグラン・エシェゾー）が作られていないという噂が当初は流れていたのです💡
ブルゴーニュの2016年は暖冬から始まり、春先から7月まで継続的に温暖で雨が降り続きました。DRCの本拠地であるヴォーヌ・ロマネ村でも1月〜5月の間に516mmもの雨が降り、これは1910年以来の累計降水量で絶望的な年でした☔️
そんな気候が続く中、追い打ちをかけるように4月27日の朝の霜害によってエシェゾーとグラン・エシェゾーの畑は破壊的な被害を受け、もはやこの年のエシェゾーとグラン・エシェゾーは生産不可能と予測されていました😥
幸運なことに7月15日から雨は止み、葡萄の発育にとって理想的な天候が続いたおかげもあり、DRCがヴォーヌ・ロマネ村に所有する他の畑ではおおよそ例年通り、エシェゾーとグラン・エシェゾーも例年の1/4以下ではあるものの、何とか収穫をすることに成功したのです🌈
それでは、この少量のみ収穫されたエシェゾーとグラン・エシェゾーの葡萄は一体どこに使われたのでしょうか⁉️
なんと💡全量が「マグナムボトル」に使われていたのです😳
1500mlのマグナムボトルは通常の750mlのボトルよりも熟成がゆっくりで飲み頃に達するまでに時間がかかるため、DRCはこの２キュヴェを他の2016年ヴィンテージとは一緒に出荷せず、今年までDRCのセラーで熟成を経て、ようやく出荷することを決断されたのです🍇✨
春の時点で予想されていた絶望的な状態からすると、エシェゾーとグラン・エシェゾーが収穫できたことだけでも奇跡であったとDRCは表明しており、何よりも収穫できた葡萄の出来栄えがとてもに秀逸で非常に美しいワインに仕上がっているとのことです💕
そして、なんと❗️
そんな僅か1734本のしか生産されなかったエシェゾーのマグナムボトルが奇跡的にもアムルースに入荷しております👏
当初は有料試飲に出すことも検討しましたが、まだ飲み頃のピークには達していない可能性が高く、大切にして頂けるお客様にお譲りしようと考えております🎵
価格はご購入の意思がある方にご案内いたしますので、ご興味がある方はぜひ気軽にお問い合わせくださいね📩
また、ネット販売用ワインリストにも複数本のDRCを掲載しておりますので、引き続き皆さまのご注文を心よりお待ち申し上げております💁♀️💖
